Cocinero en Colmar

trabajo de cocinera en Francia

Se busca cocinero para trabajar en Colmar, Francia.

Requisitos:

-El cocinero tiene que capaz de trabajar de acuerdo a las actividades que se desarrollan en el perfil profesional para pre elaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de alimentos:

– Aplicando las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Asimismo estará en condiciones de participar en la definición de las ofertas gastronómicas.

-Tiene que tener la  capacidad para actuar como responsable del área de cocina o en el marco  de un equipo de trabajo en el proceso de elaboración de alimentos.

-Tiene que estar capacitado para la elaboración de menús acorde a las necesidades del establecimiento.

-Tiene que estar capacitado para recibir materias primas y alimentos elaborados considerando las cantidades y calidades incluidas en el pedido de mercaderías, según normativas vigentes y

las condiciones higiénico-sanitarias. En esta función la realiza el cocinero que tiene que  controlar el inventario y las formas de almacenaje y retiro en almacenes secos y de materias y alimentos elaborados en almacenes fríos y congelados, considerando la distribución y ubicación según procedimientos establecimiento y las normativas vigentes.

-Tipo de contrato: indefinido.

-Experiencia: se exige experiencia de tres años.

-Salario: 90.43 a 9.50 euros la hora según perfil.

-Horas de trabajo durante la semana: 39 horas semanales.

Interesados hay que enviar el CV junto con el Núm. de Ref.: 003BPHB a: e-mail: camo.colmar@camo-interim.fr

6 opiniones en “Cocinero en Colmar”

  1. hola,me llamo anouar, tengo 37 anos, vivo en paris, busco trabajo en la cocina, soy cocinero con mas de 15 anos de experiencia, soy persona seria , ordinada, lipio,con muchas ganas de trabajar,disponipilidad horaria, carnet manipulador gran riesgo,telefono de contacto 0753883114 gracias

  2. Hola,me llamo Juan ,he estudiado cocina durante 5 años y he trabajado de cocinero en varios hoteles de Tenerife y estoy interesado viajar a Francia para trabajar en Hostelería.Un saludo

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *